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食品词典中的关于potassium tartrate的专业释义：

英文名称
中文名称
acid potassium tartrate酸式酒石酸钾,酒石酸氢钾
dipotassium tartrate酒石酸二钾
potassium tartrate酒石酸钾
sodium potassium tartrate酒石酸钾钠
potassium tartrate　酒石酸钾
sodium potassium tartrate［= rochelle salt］酒石酸钾钠〔缓衡剂；螯合剂〕

参考词典中potassium tartrate的常规释义：

基本释义
  • 酒石酸钾，酒石酸钾
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